Tutti pensiamo la stessa cosa quando viaggiamo: voglio mangiare bene, possibilmente a buon prezzo e se è tradizionale del posto, ancora meglio! Ma nessuno di noi è immune dal cadere in trappole per turisti, di tanto in tanto. Nemmeno quando viaggiamo nel nostro stesso paese! Per questo vi offriamo questa guida ai migliori posti dove mangiare a Málaga, che cercheremo di aggiornare il più possibile. Perché questo è un altro problema: se la lista dei posti consigliati che abbiamo è di qualcuno che ha visitato Málaga un anno fa, c’è la possibilità che il ristorante, bar o taverna abbia chiuso.

Tapas a Málaga (o come diciamo noi: picoteo)

Una cosa che dovresti sapere è che a Málaga non è così comune come a Granada, Almería o Jaén ricevere una tapa con la tua consumazione. Ci sono molti posti dove succede, ma generalmente è nei quartieri e non nel centro. A Málaga, a causa del nostro carattere, è più comune condividere una mezza porzione o una porzione intera con amici e familiari. Ha una componente sociale opposta alla natura individuale della tapa. Dopotutto, quando ti “regalano” la tapa, di solito è perché il suo prezzo è parzialmente incluso nella bevanda.

Top 5+2 Migliori Tascas di Málaga

Le tascas sono sinonimo di buona qualità a buon prezzo, senza fronzoli, possibilmente anche senza tovaglia. Atmosfera locale, che a Málaga si traduce in un allegro trambusto, risate qua e là e fondamentalmente godersi la vita con una Victoria (la birra locale per eccellenza), un tinto de verano (vendiamo più sangria di quanta ne consumiamo) e naturalmente qualche specialità locale da condividere. Ecco i migliori posti per godersi come un vero boquerón:

• Tasca La Salita. Ottima qualità, atmosfera fantastica e prezzi ancora migliori. Il gancio definitivo: vermut in bicchiere da sidro per poco più di 2€. Montadito de pringá, seppia in salsa o anche lo spiedino di tortilla; la varietà di piatti tipici locali e nazionali uniti al servizio spettacolare ti farà essere tu a raccomandare La Salita ai tuoi amici e familiari. Non preoccuparti se preferisci la birra al vermut: nel 2020 hanno vinto il premio per i Migliori Spillatori di Birra in Spagna.

Situato in Calle Mariblanca, molto vicino a Plaza de la Merced, e aperto tutti i giorni da mezzogiorno a mezzanotte.

• La Peregrina. Molto vicino a La Salita, in Calle Madre de Dios, troverai una delle migliori taverne se hai voglia di pesce e frutti di mare, così tradizionali in qualsiasi città costiera. Gamberi, vongole, acciughe, conchiglie fini… e se qualcuno del tuo gruppo non ama particolarmente il pesce o i frutti di mare, ci sono anche piatti per altri gusti. E deliziosi, tra l’altro.

Come quasi tutti i posti che offrono prodotti freschi del mare, sono chiusi la domenica pomeriggio e il lunedì.

• Cortijo de Pepe. Più di mezzo secolo a deliziare i nostri stomaci con prelibatezze come il Polpo alla Brace. Anche se alcuni di noi confessano di essere veri fan del Chorizo di Ardales che puoi provare al bancone. Infatti, qui hai due opzioni: sederti a un tavolo e mangiare à la carte, oppure optare per il bancone e scegliere le tapas. In ogni caso, hai molta varietà tra cui scegliere. La parte difficile sarà proprio scegliere.

• El Túnel del Pimpi / El Rincón de los Pintores. El Pimpi non ha bisogno di presentazioni o raccomandazioni. Merita credito per essersi adattato ai tempi ed essere sempre stato un emblema della città. Ma proprio per questo e perché ci sono ancora persone che non lo conoscono, dovresti sapere che ha vari ambienti. E oggi, il modo più locale per goderselo è andare ai due angoli che troverai su entrambi i lati della sua entrata principale in Calle Granada. Tavoli alti, sì, e corridoi stretti. Ma una lavagna con tapas e alcune deliziose come l’Agnello alla Moruna o il Capretto in Salsa.

• Casa Lola. Ce ne sono diversi: in Calle Granada, Calle Strachan e Plaza de Uncibay. Quest’ultimo forse offre oggi l’esperienza più autentica per i locali perché si trova in una piazza dove, più o meno, tutti noi abbiamo passato molti pomeriggi e sere. Tapas tradizionali e picoteo con tocchi di fusione a un prezzo molto buono. Ma fai spazio nello stomaco presto o preparati a fare la fila, perché tende a essere molto affollato.

¡BONUS!

Tutti i luoghi menzionati sopra offrono una qualità molto buona a un prezzo più che ragionevole (€10-20 a persona). Ma se questo supera ancora la tua idea di quanto vuoi spendere per pranzo o cena, ecco altri due posti:

Las Merchanas. Offre piatti ben carichi a un prezzo ideale in Calle Nosquera e Calle Andrés Pérez. Ha anche una particolarità: sia la decorazione che la musica di sottofondo sono dedicate alla Settimana Santa di Málaga.

La Taberna de Álvaro. Un angolo familiare tra Calle Ángel e Calle Capitán, quasi un’oasi nel mezzo del trambusto delle Plazas del Carbón e del Siglo. Prezzi molto economici per tapas di piccole dimensioni, ma alcune come il Montadito de pringá sono deliziose!

E queste sono solo 5+2 delle nostre preferite. Ci sono altri posti che aspettano di entrare in questa classifica e che certamente lo meritano, come El Carpintero, Mesón Ibérico, La Campana, El Cenachero o La Pechá. Ci saranno più raccomandazioni culinarie sul nostro blog, e se il posto è buono, sono sicuramente già inclusi o lo saranno in altre voci! Mangiare a Málaga è tutta un’esperienza sia per i turisti che per i locali, ma bisogna sapere come scegliere. Speriamo di aver aiutato!

Questa voce è stata aggiornata l’ultima volta a settembre 2024.

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